Introduction of craft whisky equipment
クラフトウイスキー蒸溜設備・機器の紹介
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ポットスチル＋コンデンサー
クラフト・ウィスキー製造をお考えの方に、理想の品質を実現できる様々なタイプのポットスチル（ストレート型、バルジ型、ランタン型など）を提供できます。 またポットスチルの容量についても、お客様のニーズに合わせて、最適のものをお選びいただけます。
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多機能蒸溜設備
蒸留釜、精留カラム、チューブ＆シェル式熱交換器を組み合わせることにより、スコッチ・ウィスキータイプのみならず、バーボン・タイプウィスキー、ジンなどの製造も可能となります。
《NEW》新たに加わったウイスキーマスター西川浩一による
クラフトウイスキー講習会
【講習の日程】
第3回：2025年1月27日（月）～1月29日（水）《受付中》
第4回：2025年3月24日（月）～3月26日（水）《受付中》
第5回：2025年5月26日（月）～5月28日（水）
第6回：2025年7月28日（月）～7月30日（水）
第7回：2025年9月29日（月）～10月1日（水）
第8回：2025年11月25日（火）～11月27日（木）
※講習は3日間 / 申込みは次回・次々回を受け付けております
【講習の時間】
1日目・2日目は朝10時から夕方5時まで、3日目は朝10時から正午まで
西川浩一
永年国内のウイスキー会社に務め、
スコッチウイスキーの本場スコットランドでもウイスキー造りに携わった。
ウイスキー・ジンなどの蒸留酒を造りたい、だけど何から手をつけたらいいのか分からない、という方々のお手伝いをさせていただきます。
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